Education in gastronomy in the support of the European Region of Gastronomy Sibiu 2019/ Educație în gastronomie, în susținerea Regiunii Gastronomice Europene Sibiu 2019

Funding: County Council Sibiu Cultural Agenda Project code/ Contract no: 3857/05.03.2017. Project title: Education in gastronomy in the support of the European Region of Gastronomy Sibiu 2019/ Educație în gastronomie, în susținerea Regiunii Gastronomice Europene Sibiu 2019 Period: 05.03-15.12.2017 Coordinator: Lecturer Simona Spânu Project value: 55.000 lei Funding %: 85% City Council of Sibiu+ 15 […]

Citeste mai mult

Values of traditional knowledge in the support of the European Region of Gastronomy Sibiu 2019/ Valori ale cunoașterii tradiționale în susținerea Regiunii Gastronomice Europene Sibiu 2019

Funding: Sibiu City Council, Cultural Agenda Project code/ Contract no: 71065/04.09.2017 Project title: Values ​​of traditional knowledge in the support of the European Region of Gastronomy Sibiu 2019/ Valori ale cunoașterii tradiționale în susținerea Regiunii Gastronomice Europene Sibiu 2019 Period: 04.09-15.12.2017 Coordinator: Assoc. prof. Maria-Mihaela Antofie Project value: 55.000 lei Funding %: 85% City Council […]

Citeste mai mult

Ensuring the appropriate functioning of the student practice base – Rusciori didactic farm – and other infrastructures to support teaching and research activities in the agricultural field Asigurarea funcționării în bune condiții a bazei de practică – ferma didctică Rusciori – şi a altor infrastructuri de susținere a activităților didactice şi de cercetare în domeniul agricol

Funding: CNFIS-CDI Project code/ Contract no: CNFIS-FDI-2017-0399 Project title: Ensuring the appropriate functioning of the student practice base – Rusciori didactic farm – and other infrastructures to support teaching and research activities in the agricultural field Asigurarea funcționării în bune condiții a bazei de practică – ferma didctică Rusciori – şi a altor infrastructuri de […]

Citeste mai mult

The history of fine Sibiu cuisine: from the Renaissance to the present day/ Istoria bucătăriei fine sibiene: de la Renaștere până în zilele noastre

Funding: Sibiu City Council, Cultural Agenda Project code/ Contract no: 48124/19.06.2018 Project title: The history of fine Sibiu cuisine: from the Renaissance to the present day/ Istoria bucătăriei fine sibiene: de la Renaștere până în zilele noastre Period: 19.06-15.12.2018 Coordinator: Assoc. prof. Maria-Mihaela Antofie Project value: 120.000 lei Funding %: 85% City Council of Sibiu+ […]

Citeste mai mult

Ensuring the appropriate functioning of the student practice base – Rusciori didactic farm – and other infrastructures to support teaching and research activities in the agricultural field Asigurarea funcționării în bune condiții a bazei de practică – ferma didctică Rusciori – şi a altor infrastructuri de susținere a activităților didactice şi de cercetare în domeniul agricol

Funding: CNFIS-CDI Project code/ Contract no: CNFIS-FDI-2018-0248 Project title: Ensuring the appropriate functioning of the student practice base – Rusciori didactic farm – and other infrastructures to support teaching and research activities in the agricultural field Asigurarea funcționării în bune condiții a bazei de practică – ferma didctică Rusciori – şi a altor infrastructuri de […]

Citeste mai mult

Sibiu traditional gardens/ Grădini tradiționale sibiene

Funding: Sibiu County Council, Cultural Agenda Project code/ Contract no: nr. 7999/20.05.2019 Project title: Sibiu traditional gardens/ Grădini sibiene tradiționale Period: 20.05-15.12.2019 Project coordinator: City Council of Moșna, Eugen Roba Mayor ULBS Partner coordinator: Assoc. prof. Maria-Mihaela Antofie Project value: 5.500 lei Funding %: 85% City Council of Sibiu+ 15 % ULBS Team: Prof. Camelia […]

Citeste mai mult

The history of Sibiu education in gastronomy/ Istoria educației sibiene în gastronomie

Funding: City Council of Sibiu Cultural Agenda Project code/ Contract no: 47420/18.06.2019 Project title: The history of Sibiu education in gastronomy/ Istoria educației sibiene în gastronomie Period: 18.06-15.12.2019 Coordinator: Assoc. prof. Maria-Mihaela Antofie Project value: 96.000 lei Funding %: 85% City Council of Sibiu+ 15 % ULBS Team: Faculty of Agricultural Sciences, Food Industry and […]

Citeste mai mult

Gastronomy, a cross-sectoral and interdisciplinary initiative for research and education / Gastronomia, o inițiativă trans-sectorială și interdisciplinară pentru cercetare și educație

Funding: Hasso Plattner Project code/ Contract no: Approval of the Administration Council of the LBUS 07/05.03.2019. Project title: Gastronomy, a cross-sectoral and interdisciplinary initiative for research and education / Gastronomia, o inițiativă trans-sectorială și interdisciplinară pentru cercetare și educație Period: 07.05-15.12.2019 Coordinator: Prof. Camelia Sava Project value: 50000 Euro Funding 100%: Hasso Plattner Team: Prof. […]

Citeste mai mult

Sibiu traditional gardens/ Grădini tradiționale sibiene

Funding: Sibiu County Council, Agenda Cultural Project code/ Contract no: nr. 8540/20.05.2020 Project title: Sibiu traditional gardens/ Grădini tradiționale sibiene Period: 20.05-15.12.2020 Project coordinator: City Council of Moșna, Eugen Roba Mayor ULBS Partner coordinator: Assoc. prof. Maria-Mihaela Antofie Project value: 3.500 lei Funding %: 85% City Council of Sibiu+ 15 % ULBS Team: Prof. Camelia […]

Citeste mai mult

Diversification, quality improvement and sustainability of activities in order to ensure the proper functioning of the practice base for students in Rusciori farm

Funding: CNFIS-CDI Project code/ Contract no: CNFIS-FDI-2020-0207 Project title: Diversification, quality improvement and sustainability of activities in order to ensure the proper functioning of the practice base for students in Rusciori farm. (Diversificarea, îmbunătățirea calității și sustenabilitatea activităților în vederea asigurării unei funcționări în bune condiții a bazei de practică – ferma didactică Rusciori) Period: […]

Citeste mai mult